Weine : Weinliste

WEINLISTE NR. 236 - Herbst/Winter 2016/2017

VDP.ERSTE LAGE - Riesling trocken (0,75 Ltr.)

Info zur VDP.Klassifizierung...

ERSTE KLASSE!

VDP.ERSTE LAGE kennzeichnet erstklassige Lagen mit eigenständigem Charakter, in denen optimale Wachstumsbedingungen herrschen und nachweislich über lange Zeit Weine mit nachhaltig hoher Qualität erzeugt wurden.

Sie sind mit regional festgelegten Rebsorten bepflanzt.

Der trockene Wein aus VDP.ERSTE LAGE ist als „Qualitätswein trocken“ gekennzeichnet. Fruchtsüße Spitzenweine aus VDP. ERSTER LAGE tragen die klassischen Prädikate Kabinett, Spätlese, Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese oder Eiswein.

Der Schlüssel zur herkunftsgeprägten Weinkultur in Deutschland

Die VDP.KLASSIFIKATION beruht auf einem privatrechtlichen Statut der Prädikatsweingüter Deutschlands. Dieses Statut definiert die Qualität eines Weines nach dem „Terroir“, der Herkunft in Verbindung mit der Qualität.

Für die Prädikatsweingüter ist also der Weinberg das ausschlaggebende Gütemerkmal.

Ziel der VDP.KLASSIFIKATION ist es, die Wertigkeit der besten Lagen Deutschlands festzulegen, den Erhalt einer einzigartigen Kulturlandschaft zu sichern, den Stellenwert großer trockener Weine aus Deutschland zurück zu gewinnen und die Bedeutung der traditionsreichen fruchtsüßen Prädikatsweine hervorzuheben.

VDP.Erste Lage Riesling

07 // 2015
Deidesheimer Herrgottsacker trocken
Aromen von Citrusfrüchten, feingliedrige Säure, 13 % vol
Expertise

08 // 2015
Forster Stift trocken
lebendige Frucht, blumig und rund, 12,5 % vol
Expertise

09 // 2015
Forster Elster trocken
feinerduftig, ausgewogen und saftig, 12,5 % vol
Expertise

09H // 2015
Forster Elster trocken
feinerduftig, ausgewogen und saftig, 12,5 % vol, 0,375 Ltr.
Expertise

10 // 2015
Deidesheimer Mäushöhle trocken
feinwürziger Riesling, schöner Nachhall, 13 % vol
Expertise

11 // 2015
Deidesheimer Leinhöhle trocken
lebendige Frucht, saftiger Körper, 13 % vol
Expertise

12 // 2015
Forster Musenhang trocken
feine Grapefruitaromatik, gute Dichte, 13 % vol
Expertise

13 // 2015 // ausverkauft!
Wachenheimer Gerümpel trocken
opulenter Duft, konzentrierte Würze, 14 % vol
Expertise

Infos

Alle Weine und Sekte enthalten Sulfite.

SV = mit Schraubverschluss

Download: Analysedaten.pdf (50 KB)

Eine Weinliste mit Preisen für Privatkunden können Sie unter "Kontakt" mit dem entsprechenden Formular als pdf-Dokument bei uns anfordern.

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