Weine : Weinliste

WEINLISTE NR. 242 Herbst/Winter 2019/2020

VDP.ERSTE LAGE - Riesling trocken (0,75 Ltr.)

Info zur VDP.Klassifizierung...

ERSTE KLASSE!

VDP.ERSTE LAGE kennzeichnet erstklassige Lagen mit eigenständigem Charakter, in denen optimale Wachstumsbedingungen herrschen und nachweislich über lange Zeit Weine mit nachhaltig hoher Qualität erzeugt wurden.

Sie sind mit regional festgelegten Rebsorten bepflanzt.

Der trockene Wein aus VDP.ERSTE LAGE ist als „Qualitätswein trocken“ gekennzeichnet. Fruchtsüße Spitzenweine aus VDP. ERSTER LAGE tragen die klassischen Prädikate Kabinett, Spätlese, Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese oder Eiswein.

Der Schlüssel zur herkunftsgeprägten Weinkultur in Deutschland

Die VDP.KLASSIFIKATION beruht auf einem privatrechtlichen Statut der Prädikatsweingüter Deutschlands. Dieses Statut definiert die Qualität eines Weines nach dem „Terroir“, der Herkunft in Verbindung mit der Qualität.

Für die Prädikatsweingüter ist also der Weinberg das ausschlaggebende Gütemerkmal.

Ziel der VDP.KLASSIFIKATION ist es, die Wertigkeit der besten Lagen Deutschlands festzulegen, den Erhalt einer einzigartigen Kulturlandschaft zu sichern, den Stellenwert großer trockener Weine aus Deutschland zurück zu gewinnen und die Bedeutung der traditionsreichen fruchtsüßen Prädikatsweine hervorzuheben.

VDP.Erste Lage Riesling

07 // 2018
Deidesheimer Herrgottsacker trocken
frisch, lebendig, elegant, 12,5 % vol
Expertise

08 // 2018 // SV
Forster Stift trocken
lebendige Frucht, blumig und rund, 12,5 % vol
Expertise

08D // 2017
Forster Stift trocken
saftig, Ananas- und Mangoaromen, unkomplizierter Trinkspaß, 12,5 % vol
Expertise

09 // 2018 // SV
Forster Elster trocken
feinduftig, ausgewogen und saftig, 12,5 % vol
Expertise

09H // 2018 // SV
Forster Elster trocken
feinduftig, ausgewogen und saftig, 12,5 % vol, 0,375 Ltr.
Expertise

10 // 2018
Deidesheimer Mäushöhle trocken
feinwürzig, lebendige Struktur, schöner Nachhall, 12,5 % vol
Expertise

11 // 2018 // SV
Deidesheimer Paradiesgarten trocken
schlanker, eleganter Riesling, 12,5 % vol
Expertise

12 // 2018 // SV // ausverkauft!
Deidesheimer Leinhöhle trocken
expressive Frucht, wilde Kräutrigkeit mit ausgesprochen langem Abgang, 12,5 % vol
Expertise

12a // 2017
Deidesheimer Leinhöhle trocken
expressive Frucht, wilde Kräutrigkeit mit ausgesprochen langem Abgang, 13,0 % vol
Expertise

12b // 2016
Deidesheimer Leinhöhle trocken
saftige Fruchtaromen, filigrane Säure, 12,5 % vol
Expertise

13 // 2018
Forster Musenhang trocken
kühle Frucht und Mineralik, klare Säurestruktur, 12,5 % vol
Expertise

13b // 2016
Forster Musenhang trocken
kühle Mineralik, Pink-Grapefruit, klare Säurestruktur, feingliedrig, 12,5 % vol
Expertise

13E // 2017
Forster Musenhang trocken
kühle Frucht , druckvolle Mineralität mit nahezu salzigem Abgang, 12,5 % vol
Expertise

14 // 2017
Wachenheimer Gerümpel trocken
hochreife gelbe Früchte, weißer Pfeffer, opulent, verweilender Nachklang, 12,5 % vol
Expertise

14a // 2018
Wachenheimer Gerümpel trocken
opulenter Körper, langer Nachklang, 12,5 % vol
Expertise

Infos

Alle Weine und Sekte enthalten Sulfite.

SV = mit Schraubverschluss

Download: Analysedaten.pdf (50 KB)

Eine Weinliste mit Preisen für Privatkunden können Sie unter "Kontakt" mit dem entsprechenden Formular als pdf-Dokument bei uns anfordern.

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