Aktuelles : Neues
22.09.2026
September 2026 // Geschafft: Weinlese 2026 beendet
In den ersten Augustwochen waren wir viel in den Weinbergen unterwegs, haben unsere Parzellen abgefahren, viele Trauben probiert und uns dann letztendlich auf unseren Geschmack verlassen. Belohnt wurden wir mit kerngesunden und aromatischen Trauben. Den Anfang machten Sauvignon Blanc und die Burgundersorten, kurz darauf folgten die Rieslinge.
Die Weinlese ist immer eine besonders belebte Zeit hier auf dem Weingut. Viele Hände sind notwendig, um die Trauben zu ernten, sie anschließend zu verarbeiten und die gärenden Moste im Keller zu begleiten. Dazu kommen die Menschen hinter den Kulissen – in der Küche, in der Vinothek und im Büro. Menschen aus verschiedenen Ländern, mit unterschiedlichen Sprachen wurden über die Wochen zu einem Team. Dafür sind wir jedes Jahr sehr dankbar!
Nun wird es wieder etwas ruhiger auf dem Weingut. Im Keller blubbert es bereits, die ersten Moste sind in der Gärung, und wir begleiten gespannt, wie sich der Jahrgang entwickelt.




